কোন পদার্থটি খাদ্যের পচনের জন্য দায়ী?

Updated: 3 weeks ago
  • লবণ
  • ভিটামিন
  • লিপিড
  • পানি
2.8k
উত্তরঃ খাবারে পানির বেশি উপস্থিতি খাবারকে দ্রুত নষ্ট করে। কারণ পানি অনুজীব প্রবেশের মূল রসদ। পানির উপস্থিতিতে খাবারের পচন ত্বরান্বিত হয়। শুষ্ক ফলে পানি খুবই কম থাকায় আর উচ্চমাত্রার চিনি, এসিড, কিংবা লবণযুক্ত খাবারের অভিস্রবণ প্রক্রিয়ায় অনুজীবের কোষ ধ্বংসস হয়ে যাওয়ায় খাবার অনেকদিন পর্যন্ত ভালো থাকে।

Related Question

View All
  • খাবার সোডা
  • পরম এলকোহল
  • মিয়ানস্টিক এসিড
  • খাদ্যলবণ
2.7k
Updated: 8 months ago
  • Staphyllococcus aureus
  • Streptococcus pyogenes
  • Salmonella typhimurium
  • Clostridium botulinum
937
  • নিউমার্কেট
  • কাওরান বাজার
  • মালিবাগ বাজার
  • শান্তিনগর বাজার
635
শিক্ষকদের জন্য বিশেষভাবে তৈরি

১ ক্লিকে প্রশ্ন, শীট, সাজেশন
অনলাইন পরীক্ষা তৈরির সফটওয়্যার!

শুধু প্রশ্ন সিলেক্ট করুন — প্রশ্নপত্র অটোমেটিক তৈরি!

প্রশ্ন এডিট করা যাবে
জলছাপ দেয়া যাবে
ঠিকানা যুক্ত করা যাবে
Logo, Motto যুক্ত হবে
অটো প্রতিষ্ঠানের নাম
অটো সময়, পূর্ণমান
প্রশ্ন এডিট করা যাবে
জলছাপ দেয়া যাবে
ঠিকানা যুক্ত করা যাবে
Logo, Motto যুক্ত হবে
অটো প্রতিষ্ঠানের নাম
অটো সময়, পূর্ণমান
অটো নির্দেশনা (এডিটযোগ্য)
অটো বিষয় ও অধ্যায়
OMR সংযুক্ত করা যাবে
ফন্ট, কলাম, ডিভাইডার
প্রশ্ন/অপশন স্টাইল পরিবর্তন
সেট কোড, বিষয় কোড
অটো নির্দেশনা (এডিটযোগ্য)
অটো বিষয় ও অধ্যায়
OMR সংযুক্ত করা যাবে
ফন্ট, কলাম, ডিভাইডার
প্রশ্ন/অপশন স্টাইল পরিবর্তন
সেট কোড, বিষয় কোড
এখনই শুরু করুন ডেমো দেখুন
৫০,০০০+
শিক্ষক
৩০ লক্ষ+
প্রশ্নপত্র
মাত্র ১৫ পয়সায় প্রশ্নপত্র
১ ক্লিকে প্রশ্ন, শীট, সাজেশন তৈরি করুন আজই

Complete Exam
Preparation

Learn, practice, analyse and improve

1M+ downloads
4.6 · 8k+ Reviews

Question Analytics

মোট উত্তরদাতা

জন

সঠিক
ভুল
উত্তর নেই